2008年2月10日 (日)

SNOW CAKE

今日も朝起きたら雪積もってましたね。

すごいもんだね。雪が太陽に当たってきらきらしているもんだから、いつもより外が明るい。その明るさで目が覚めたっていう・・・。

Pm_

ケーキができたっ!雪っぽくしてみたぞよ。いつもはあまり食べたがらない父親もがっつり食べてました。甘くしなかったけど、中のナッツクリームが濃厚。クランボワーズの酸っぱさと合うのだよ。

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2008年2月 7日 (木)

名前:LOVE

今日、もらったチロル。

Pm_cimg3039 名前:LOVE。

読み方:ラブ・・・らしい。 ラブチロルだよ。中はホワイトチョコだっぺ。そう言えばもうすぐバレンタインだぜ。はうあ。

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cante

パンって旨いよね。特にcante。大好きさ。

調子にのって今日はいっぱい買ってしまったっ!でも食べるからいいのだよ。今一番好きなのは、これ。

Pm_cimg3036 ずん!

中はデニッシュ。そとはかりかり。きな粉がかかってる。あずきとか色んなもの入っててずっしり重たいのだ。コーヒーでも紅茶でも、カフェオレでも何でも合うね。うまうま★

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2008年2月 2日 (土)

寿司を巻く

今日は、お兄ちゃん一家がやってきた。いつもお兄ちゃん一家は何かのイブの日にやってくるのねん。節分イブなので、巻き寿司大会だっぺ。

Pm_cimg3021_3  しゃり!

うん、ちゃんと扇いだし、ピカピカにひかってる。酸っぱさも良しね。

Pm_cimg3022 具!

こうや豆腐は甘め。しいたけは濃い味に。玉子も分厚く。よお~しよし。

Pm_cimg3024 では、早速・・・

ぐるんぐるん巻くんじゃら!ちなみに後ろのハゲ白髪はマイ父です。

Pm_cimg3023 あっと!

幽霊の様ですが、横から助っ人の手を出すのは、マイ母です。

Pm_cimg3025 のせてのせて

具をのせて~。

Pm_cimg3026 巻くベス!ここからが命!

Pm_cimg3027ぐるりん・・・

Pm_cimg3030ぎゅっ・・・。とな。

Pm_cimg3031 で、できたあ。

Pm_cimg3033 こんなん。あら。美味しそう。

Pm_cimg3035 たけるは今日もナイナイの岡村そっくりでした。

今年は南南東の方向とな。福は内プリ~ズ。

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2008年1月 3日 (木)

緋扇

緋扇貝(ひおうぎかい)ってのを食べる。「緋扇」って言葉なんかロマンチックじゃない?

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てんぷらとか色々調理方法はあるけど、うちはいつも網焼きにする。ほたて貝とほぼ同じような味。開いたらお酒と醤油をかけて更にジュッとあぶってできあがり。日本酒と一緒にパクリ。くぅ~・・・旨くないわけがない。大満足。

田舎から毎年送ってくれるんだけど、今年のは一段と貝殻の色が綺麗。これが100パーセント天然の色っていうんだから・・すごいね。自然の色がこの世で一番美しい。緋色の扇が海に開いているのを見てみたいよ。

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